반응형 창업추천책1 나는 외식창업에 적합한 사람인가? 창업 셀프 체크리스트 이 책은 외식 창업하기 전에 본인의 성향을 스스로 평가해 보라고 강조한다. 아울러 연령대에 맞는 창업 마인드와 창업 방향에 대해 현실적인 조언을 해준다. 창업을 말리는 이유는? ①투자비가 많이 필요하다.창업에는 과시형 창업(매니저 통해 점포 운영)과 생계형 차업(가족이나 직원 고용으로 하루 8시간 이상 근무)이 있다. 과시형 창업은 최소 4억 원 이상, 생계형 창업은 2억 원 정도가 필요하다. ②창업을 하더라도 수익이 적다. 창업 사례를 보면 이전에 받던 월급보다 수익이 못한 경우가 많다. ③'워라밸'은 포기해야 한다. 창업자 90% 이상이 생계형 화 되어 여유로운 생활은 꿈도 못 꾼다. ④'진상 고객'을 만나면 정신적으로, 육체적으로 피폐해진다. 외식업은 '손님이 왕'이라는 인식 때문에 진상 .. 2024. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
