반응형 창업필독서2 청년 창업 필독서 로컬의 신 '로컬'이 대세다.《로컬의 신》은 청년들을 위한 지역기반 창업 안내서이다. 저자 이창길 대표(개항프로젝트)는 인천, 부산, 제주의 낙후되고 소외된 지역에서 로컬 사업을 성공시킨 경험을 바탕으로 사업 기획부터 입지 선정, 브랜딩과 운영에 필요한 실전 노하우를 알려준다.비즈니스 기획□ 브랜드 슬로건을 정하라 슬로건은 개인으로 치면 좌우명 같은 것이다. 운영 방침이자 철학이 된다. 의사 결정을 할 때도 방향을 잡아준다. 유명 기업의 슬로건을 참고해도 좋다. □ 좋아하고 잘하는 일을 하라 MZ세대는 취향이 다양하다. 다른 사람들이 좋아할까 생각하지 말자. 나와 취향이 비슷한 사람 3%만 있어도 비즈니스와 연계하여 먹고사는데 지장이 없다. □ 서울을 따라 하지 마라 서울과 경기도에는 2천만 명 이상이 살고 있다.. 2024. 5. 22. 창업 필독서 백종원의 장사 이야기 초보사장이 알아야 할 것 백종원 대표는 1993년 서울 논현동에서 음식점을 시작해서 지금은 20여 개 브랜드의 프랜차이즈 기업으로 성장시켰다. 코스닥 상장을 추진 중이라고 한다. 30여 년 넘게 외식업에 몸담은 백 대표가 말하는 남다른 장사 비결은 무엇일까? 백 대표는 오랜 현장 경험을 바탕으로 초보 사장이라면 반드시 알아야 할 식당 창업과 운영에 관한 비법과 노하우를 알려준다.1. 식당 창업 체크리스트 5가지 ① '쪽박집'에서 먼저 배워라사업 준비기간의 절반 정도는 쪽박집에서 일을 배워야 한다. 장사가 안 되는 가게가 안될 수밖에 없는 이유를 찾아보고 경험을 쌓은 후에 대박집 만의 비법을 배워도 늦지 않다.② 좋은 입지를 선택해라경험을 쌓으려면 권리금이 있더라도 좋은 입지로 가야 한다. 좋은 입지는 주거지와 오피스가 섞인 곳,.. 2024. 5. 11. 이전 1 다음 반응형
